Notre carte d'automne.
| ENTRÉES | PETITE | GRANDE |
|---|---|---|
| Velouté de butternut.Œuf poché, mousse hollandaise. | 11€ | |
| -Œuf a la coque au chorizo . Mouillettes au fromage au chorizo. | 11€ | |
| -Stick de chèvre chaud.Chêvre chaud, gésiers, noix, croûtons, miel, salade mesclun. | 12€ | 16€ |
| -Tartare d’avocat Tourteaux, gambas (spécialité du chef) Avocat, sauce huile d’olive citronnée, aïoli, gambas, chair de Tourteaux | 18€ | 22€ |
| -Foie gras maison nature. Toast brioché, chutney de figues | 21€ |
| POISSONS | Prix |
|---|---|
| -Duo de la mer. Filet d'aigle fin et soupions à la plancha en persillade. Garniture au choix | 18€ |
| -Seiche à la plancha. Écrasé de pommes de terre , Aïoli persillade. | 19€ |
| Tataki de thon aux 3 sésames.(Spécialité du chef) Sauce teriyaki maison, wok de légumes | 21€ |
| St Jacques et gambas au curry vert.Riz thaï, lait de coco curry vert, petits légumes. | 24€ |
| -Poisson entier selon arrivage ( voir ardoise) | SELON ARRIVAGE |
| -Légumes au choix : Frites Ou wok de légumes Ou riz Thaï Ou Ecrasé de pomme de terre. |
| VIANDES / PATES | Prix |
|---|---|
| -Joue de bœuf confite, Carrotte, sauce vin. Garniture au choix. | 18€ |
| -Cheeseburger Black Angus. Pain, burger, steak, cheddar, tomate, salade, oignon | 18€ |
| -Poulet coco au Curry vert. Petits légumes , riz, thaï | 19€ |
| -Faux filet grillé Charolais, sauce poivre vert. Garnitures au choix | 25€ |
| -Filet de boeuf grillé, sauce poivre vert. Garnitures au choix | 35€ |
| Légumes au choix : Frites Ou wok de légumes Ou riz Thaï Ou Ecrasé de pomme de terre. |
- Légumes au choix: Frites ou Wok de légumes Ou riz thaï Ou écrasé de pommes de terre .
Toutes nos viandes sont d'origine française et UE
| DESSERTS | Prix |
|---|---|
| - Planche de fromages affinés | 10€ |
| -Vérine de Faisselle framboise au coulis de fruits rouge | 9€ |
| -Baba au Rhum, crème pâtissière chantilly. | 9€ |
| -Gaufre chocolat, chantilly | 9€ |
| -Carpaccio d’ananas, sorbet citron, sirop de menthe. | 9€ |
| -Mousse chocolat au Toblerone. | 9€ |
| -Café ou thé gourmand | 10€ |
| COUPE DE GLACES | Prix |
|---|---|
| -La Coupole « 1 boule pêche de vigne, 1 boule cassis, 1 boule citron, coulis de fruit rouge, chantilly. | 10€ |
| -La vie en rose “1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule cerise, coulis de fruit rouge, chantilly. | 10€ |
| -Café Liégeois « 3 boules de café, café expresso, chantilly | 10€ |
| -Chocolat Liégeois «3 boules chocolat, coulis de chocolat, chantilly | 10€ |
| -Dame blanche « 3 boules vanille, coulis chocolat, chantilly » | 10€ |
| -Coupe Colonel (Alcool) “2 boules citron, vodka,” | 12€ |
| -Coupe Baileys ( Alcool) “2 boules vanilles, Baileys” | 12€ |
| -Glaces et sorbets artisanaux de 1 à 3 boules « vanille, chocolat, fraise, framboise, passion, citron, menthe chocolat, Rhum raisin, café, yaourt, pêche de vigne, cassis » | 3€ la boule |
Nos Menus
| MENU VÉGÉTARIEN, VÉGÉTALIEN, VÉGAN 25€ | |
|---|---|
| -Velouté de butternut, mousse coco | |
| * * * * * | |
| -Risotto à l'espagnole aux petits légumes. | |
| * * * * * | |
| --Carpaccio d’ananas, sorbet citron, sirop de menthe |
| MENU A 29€ | MENU A 39€ |
|---|---|
| -Stick de chèvre chaud, Chêvre chaud, gésiers, noix, croûtons, miel, salade mesclun.- | -Œuf a la coque au chorizo. Mouillettes au fromage au chorizo.. - |
| OU | OU |
| -Velouté de butternut. Œuf poché, mousse hollandaise. | -Tartare d’avocat Tourteaux, gambas (spécialité du chef) Avocat, sauce huile d’olive citronnée, aïoli, gambas, chair de Tourteaux. |
| * * * * * | * * * * * |
| -Joue de bœuf confite. Carrotte, sauce vin. Garniture au choix. | -Faux filet grillé Charolais, sauce poivre vert, Garnitures au choix. |
| OU | OU |
| -Seiche à la plancha. Ecrasé de pommes de terre, aïoli persillade | St Jacques et gambas au curry vert. Riz thaï, lait de coco curry vert, petits légumes. |
| * * * * * | * * * * * |
| Dessert aux choix | Dessert aux choix |